JAKARTA – Sayuran dan buah-buahan yang berwarna merah ternyata diketahui bisa menurunkan risiko penyakit jantung hingga 50 persen. Makanan berwarna merah memiliki nutrisi yang bisa mencegah penyakit jantung pada tubuh.
Berikut adalah beberapa jenis makanan berwarna merah yang baik untuk kesehatan Anda, seperti dilansir oleh Pop Sugar.
Tomat
Sebuah penelitian dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa tomat bisa menurunkan risiko penyakit jantung hingga 50 persen. Tomat mengandung antioksidan bernama lycopene yang baik untuk kesehatan. MEski tomat segar mengandung banyak lycopene, namun sekitar 80 persen lycopene juga bisa didapatkan dari produk tomat olahan seperti saus, jus tomat, dan lainnya.
Raspberry
Antioksidan anthocyanin dalam raspberry juga baik untuk kesehatan jantung. Penelitian yang dilakukan pada 94.000 wanita mengungkap bahwa makan raspberry bisa menurunkan risiko penyakit jantung hingga 30 persen. Penelitian lain menunjukkan bahwa raspberry memiliki banyak vitamin C, mangan, potasium, dan serat yang baik untuk kesehatan jantung.
Bit
Buah bit dan jus bit baik untuk menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung. nitrat oksida yang ada di dalamnya bisa menenangkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Kacang merah
Kacang merah mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Kacang merah mengandung sedikit lemak dan serat, serta kolesterol yang menurunkan tekanan darah dan juga mencegah penyakit jantung.
Anggur merah
Anggur merah mengandung resveratol dan flavonoid yang bisa melindungi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, serta kolesterol. Semua ini bisa mencegah risiko penyakit jantung dan serangan jantung.
Untuk menjaga jantung tetap sehat, konsumsi makanan di atas mengandung nutrisi yang bisa menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol, dan mengandung banyak vitamin yang tak hanya baik untuk jantung tetapi juga untuk kesehatan tubuh.(*Ind)
JAKARTA – Penyakit kanker memiliki kemungkinan besar untuk sembuh jika dilakukan pendeteksian sejak awal dan diobati dengan benar.
Salah satu jenis obat herbal yang bermanfaat untuk penyembuhan penyakit kanker adalah teh hijau. Para peneliti menjelaskan bahwa kandungan nutrisi dalam teh hijau mampu melawan sel kanker tanpa merusak sel-sel tubuh yang sehat lainnya.
“Teh hijau mengandung epigallocatechin-3-gallate (EGCG), suatu senyawa yang mampu membunuh sel kanker tanpa merusak sel normal. EGCG ini juga dapat memicu proses pembentukan mitokondria, pembangkit energi sel normal untuk mematikan sel kanker,” tulis penelitian ini.
“Lebih lanjut, EGCG akan menyebabkan pembentukan spesies oksigen reaktif dalam sel-sel kanker yang mampu ‘merusak’ mitrokondria. Kemudian mitokondria merespon hal ini dengan membuat spesies oksigen yang lebih reaktif lagi dan menyebabkan kerusakan yang signifikan pada struktur sel kanker,” terang Profesor Joshua Lambert, peneliti dari Penn State’s Center for Plant and Mushroom Foods for Health.
Profesor Lambert menambahkan bahwa kemoterapi bisa dilakukan untuk menyembuhkan penyakit kanker. Namun ada banyak efek samping yang bisa muncul. Namun dengan mengonsumsi teh hijau baik untuk mencegah atau mengobati, setidaknya Anda tidak akan mengalami efek samping karena konsumsi obat-obatan kimiawi.(*Ind)
JAKARTA – Buah zaitun berasal dari pohon Olea europea yang dapat tumbuh selama bertahun-tahun. Sejak 8000 tahun yang lalu buah zaitun telah tumbuh terutama di kawasan Mediterania.
Buah zaitun biasanya dikonsumsi sebagai salad atau topping pizza. Selain itu buah zaitun juga dapat digunakan untuk berbagai keperluan kecantikan maupun kesehatan berupa minyak zaitun.
Mencegah berbagai jenis kanker
Buah zaitun mengandung zat anti oksidan dan karotenoid yang disebut dengan lutein. Lutein membantu menghancurkan radikal bebas di dalam tubuh yang dapat menyebabkan kanker. Buah zaitun ampuh untuk mencegah berbagai jenis kanker seperti kanker usus besar, kanker payudara, dan kanker lambung.
Menyehatkan pencernaan
Buah zaitun memiliki beberapa manfaat untuk menyehatkan pencernaan sebab buah zaitun mempunyai kemampuan untuk mengeluarkan racun dan gas penyebab masalah pencernaan.
Mencegah penyakit jantung
Buah zaitun baik untuk kesehatan jantung sebab buah zaitun mampu mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam tubuh dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik.
Memperbaiki penglihatan
Karena sifat anti oksidan yang ada di dalam buah zaitun, maka buah zaitun penting untuk meningkatkan penglihatan Anda.
Membantu dalam mengobati anemia
Tingginya jumlah zat besi yang ada di dalam buah zaitun akan meningkatkan produksi sel darah merah di dalam tubuh Anda. Selain itu buah zaitun akan mengikat oksigen di dalam darah Anda sehingga membuat Anda lebih sehat.
Demikianlah manfaat sehat yang di dapat dari mengonsumsi buah zaitun. Saat ini ada begitu banyak macam olahan buah zaitun yang dapat menjadi alternatif makanan sehat bagi Anda. (Ind)
JAKARTA – Manfaat kesehatan ternyata bukan hanya terdapat pada buah labu. Selain daging buahnya, ternyata biji buah labu juga bermanfaat untuk kesehatan. Ada banyak nutrisi sehat yang terkandung di dalamnya.
Protein : Secangkir biji buah labu mengandung sekitar 12 gram protein. Protein ini baik untuk proses produksi dan regenerasi sel serta jaringan di dalam tubuh.
Asam lemak omega 3 : Biji buah labu dapat menjadi alternatif bagi mereka yang menjadi vegetarian. Biji buah labu kaya akan asam lemak omega 3 yang baik untuk mengurangi resiko penyakit kardiovaskular, stroke, dan serangan jantung.
Asam lemak omega 6 : Asam lemak omega baik untuk kesehatan otak. Selain itu asam lemak omega 6 juga baik dikonsumsi oleh penderita arthritis dan diabetes.
Serat : Serat yang terkandung di dalam biji buah labu sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Serat juga dapat membuat Anda merasa cepat kenyang sehingga biji buah labu sangat cocok dikonsumsi oleh Anda yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan.
Dmikianlah beberapa nutrisi yang terkandung didalam biji labu. Biji buah labu adalah makanan sehat yang juga murah. Sehingga biji buah labu dapat dijadikan alternatif bagi Anda yang ingin tetap sehat, bugar, dan juga hemat. (Ind)
JAKARTA – Dalam sistem tubuh darah berfungsi untuk mengantarkan nutrisi dan oksigen pada organ-organ penting. Sehingga keperluan darah sangat penting bagi tubuh kita. Agar darah dapat berfungsi dengan baik harus terhindar dari racun.
Darah bisa teracuni oleh racun dari polusi, aditif makanan, rokok, dan lainnya. Namun darah bisa dimurnikan dengan makanan secara alami. Berikut adalah beberapa makanan yang bisa membersihkan darah dalam tubuh.
Teh diketahui bisa membersihkan darah dan mengeluarkan zat-zat beracun dari dalam tubuh. Beberapa jenis teh yang diketahui bisa membersihkan darah adalah teh jahe, teh dandelion, dan teh peppermint. Teh hijau juga bisa digunakan untuk membantu memurnikan darah.
Kunyit memang sudah diketahui banyak memiliki manfaat. Sudah sejak zaman kuno kunyit digunakan untuk pengobatan. Salah satu kegunaan kunyit adalah membersihkan darah dari zat-zat beracun dan berbahaya. Kunyit juga secara alami memiliki zat anti racun yang bisa membersihkan aliran darah.
Apel kaya akan pectin, sejenis serat yang mengikat kolesterol dan metal berat dalam tubuh. Dengan begitu, apel akan membantu menghilangkan racun yang berkumpul dalam darah dan tubuh serta membersihkan sistem pencernaan.
Alpukat adalah makanan pembersih yang kaya nutrisi dan rendah kolesterol. Alpukat akan membesarkan pembuluh darah sementara menghilangkan racun yang bisa menyumbat arteri. Alpukat mengandung nutrisi yang disebut dengan glutathione. Zat ini bisa menghilangkan setidaknya 30 zat karsinogen yang berbahaya. Dengan begitu, alpukat secara tak langsung juga membantu memurnikan dan menghilangkan racun dari lever.
Kubis mengandung zat anti-kanker dan antioksidan yang bisa membantu lever memecah hormon berlebihan. Kubis juga baik untuk membersihkan darah dan sistem pencernaan, serta menetralkan beberapa zat berbahaya yang bisa ditemukan dalam rokok atau asap rokok.
Makan bawang putih bisa membersihkan bakteri, virus, dan zat beracun dari tubuh, terutama pada usus dan darah. Bawang putih mengandung zat anti-kanker dan zat antioksidan yang bisa membantu menghilangkan zat-zat beracun dalam tubuh.
Demikian beberapa makanan yang diketahui bisa digunakan untuk membersihkan zat-zat beracun, virus, serta bakteri dalam darah. Jangan terburu-buru minum obat untuk membersihkan darah, konsumsi dulu beberapa makanan di atas untuk membersihkan darah secara alami. (Fet)
© 2015. All Rights Reserved. Jurnal Metro.com | Analisa Jadi Fakta
Koran Jurnal Metro