JAKARTA - Menjaga pola makanan dengan gizi seimbang pada anak merupakan hal yang sangat penting mulai dari asupan gizi yang baik seimbang dengan aktivitas fisik.
"Gizi seimbang adalah gizi yang baik untuk anak. Maksudnya bagaimana? Yaitu asupan zat gizi yang baik seimbang dengan aktivitas fisik," kata Dosen Fakultas Kedokteran UKI Jakarta Dr. Louisa A. Langi MSi. MA, kepada wartawan, kemarin.
Louisa juga mengatakan, fungsi makanan dalan piramida gizi sama dengan tri guna pangan. Yakni untuk pertumbuhan maupun perbaikan sel-sel tubuh yang rusak. Kemudian juga mengatur metabolisme tubuh dan pelindung tubuh agar tidak sakit. Juga memberikan tenaga atau energi pada tubuh.
Zat tenaga, terdapat pada karbohidrat. Kemudian zat pembangun ada pada protein. Sedangkan zat pengatur bisa ditemui dalam vitamin dan mineral.
"Triguna pangan itu terdiri dari zat tenaga, zat pembangun, dan zat pengatur," jelasnya.(*Ind)
© 2015. All Rights Reserved. Jurnal Metro.com | Analisa Jadi Fakta
Koran Jurnal Metro